ფრანგული ტოსტები

ფრანგული ტოსტები

ინგრედიენტები

1/4  ჭიქა ფქვილი

1   ჭიქა რძე

მწიკვი მარილი

3   ცალი კვერცხი

1/2  ჩ/კ დაფქული დარიჩინი

1   ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი

1   ს/კ შაქარი

12   ნაჭერი პური

მომზადებ

დიდი ზომის თასში ჩაყარეთ ფქვილი. ნელა ჩაუმატეთ რძე, შემდეგ 2 კვერცხი, მარილი, დარიჩინი, ვანილის ექსტრაქტი და შაქარი. თქვიფეთ მსუბუქად, ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

მსუბუქად ცხიმწასმული ტაფა გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე.

მოათავსეთ პურის ნაჭრები თხევად მასაში, რომ გაიჟღინთოს. შეწვით ორივე მხრიდან ოქროსფერი შეფერილობის მიღებამდე. მიირთვით ცხელი.