მომზადების დრო: 15 წუთი
ულუფა: 4
ინგრედიენტები
მოხარშული ჭარხალი - 300 გ
მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი
მჟავე კიტრი - 1 ცალი
მაიონეზი - 2 ს/კ
არაჟანი - 1 ს/კ
მდოგვი - 1 ჩ/კ
კამა და ოხრახუში - 1 კონა
მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესები
ჭარხალი, მჟავე კიტრი და მოხარშული კვერცხი პატარა კუბებად დავჭრათ, დავუმატოთ დაჭრილი მწვანილი, მდოგვი, მარილი, პილპილი, არაჟანი და მაიონეზი.
