უგემრიელესი სოუზი - ბავშვობის გემო!

უგემრიელესი სოუზი - ბავშვობის გემო!

ინგრედიენტები

საქონლის ხორცი - 1 კგ

ხახვი - 20 გ

ტომატი - 2 ს/კ

კარტოფილი - 1 კგ

დანაყილი ნიორი

ქინძი, რეჰანი, ქონდარი, შაშტრამი,

წიწაკა, მარილი,დაფნა

მწვანე ლობიო - 300 გ

მომზადების წესები

დაჭერით 1 კგ ხორცი, მოშუშეთ 200 გრ წვრილად დაჭრილ ხახვთან ერთად. დაუმატეთ 2 ს,კ ტომატი ან 500 გრ გახეხილი პომიდორი.

ცოტა ხნის შემდეგ  დაასხით წყალი ისე, რომ ხორცს შემოადგეს, ხორცი რომ მოიხარშება დაუმატეთ 1 კგ კარტოფილი, დანაყილი ნიორი, ქინძი, რეჰანი, ქონდარი, შაშტრამი, წიწაკა, მარილი,დაფნა.

კარტოფილი რომ მოიხარშება დაუმატეთ ოხრახუში. შეიძლება სოუზს დაუმატოთ მოხარშული 300 გრ მწვანე ლობიო.