ინგრედიენტები
150 გრამი ბრიუსელის კომბოსტო
1 კბილი ნიორი
2 ს/კ ბალზამიკო
1 ს/კ ზეითუნის ზეთი
გემოვნებით მარილი
გემოვნებით პილპილი
გემოვნებით პარმეზანი
პასტა
მომზადება
ბრიუსელის კომბოსტო გარეცხეთ მოათავსეთ საცხობ ფორმაზე და მოასხით ბალზამიკო დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და დაკეპილი ნიორი მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
გამოაცხვეთ 180 გრახუსზე 20-30 წუთი.
ცალკე მარილიან წყალში მოხარშეთ პასტა.
გამომცხვარი ბროუსელის კომბოსტო დაუმატეთ პასტას და კარგად აურიეთ ბოლოს მოაყარეთ გემოვმებით პარმეზანი.
