ქათმის ხორცის ბურთები

ქათმის ხორცის ბურთები

ინგრედიენტები

2   ცალი ქათმის ფილე

1   თავი ხახვი

1   კბილი ნიორი

1   ცალი სტაფილო

1   ცალი კვერცხი

გემოვნებით მარილი

მომზადებ

გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე.

ქათმის ფილე გაატარეთ.

მოათავსეთ ბლენდერში სტაფილო,ნიორი და ხახვი. კარგად დააბლენდერეთ.

შეურიეთ გატარებულ ქათმის ფილეს დაბლენდერებული ბოსტნეული და კვერცხი მოაყარეთ მარილი.

მიეცით ბურთების ფორმა და მოათავსეთ ღუმელში 20-25 წუთი.