ინგრედიენტები
მარილი და პილპილი
ხახვი - 3-4 ცალი
სოიოს სოუსი - 4-6 ს.კ
ღორის ნეკნები - 1 კგ
დაფნის ფოთოლი
მომზადების წესები
ნეკნები დავამატინადოთ სოიოს სოუსში, ხახვში, პილპილში, მარილში და დავტოვოთ 1-2 საათი. შემდეგ გადავიტანოთ ტაფაში, დავაფაროთ ფოლგა და 1.5 საათი შევდგათ გახურებულ ღუმელში.
ბოლო 20-25 წუთი ვწვათ ფოლგის გარეშე, რომ კარგად დაიბრაწოს.
