ინგრედიენტები
შოკოლადი - 90 გ
ნაღები 32% -36% - 250 მლ
გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.კ
მარილი - მწიკვი
შაქარი - 100 გ +30 გ კრემისთვის
კაკაო - 4 ჩ.კ
ფქვილი - 175 გ
რძე - 350 მლ
ზეთი - 4.5 ჩ.კ
ვანილი
მომზადების წესები
შევურიოთ ერთმანეთს მშრალი ინგრედიენტები, შემდეგ დავამატოთ ზეთი და რძე. კარგად ავურიოთ.
ტაფა გავაცხელოთ საშუალო ცეცხლზე. დავასხათ დაახლოებით 60 მლ ცომი და გამოვაცხოთ ბლინები ორივე მხრიდან. გავაციოთ.
ავთქვიფოთ ნაღები და შაქარი. მიღებული კრემი წავუსვათ ბლინებს. შეგვიძლია შევურიოთ რომელიმე ხილი.
ზემოდან მოვასხათ გამდნარი შოკოლადი.
