მომზადების დრო: 15 წუთი
ულუფა: 1
ინგრედიენტები
ბეკონი - 200 გ, თხლად დაჭრილი
კვერცხი - 1-2 ცალი
საფანელი - 4-5 ს/კ
მარილი და პილპილი - გემოვნებით
ზეთი შესაწვავად
მომზადების წესები
ბეკონი დავჭრათ თხლად.
გავთქვიფოთ კვერცხი მარილთან ერთად. ბეკონის ნაჭრები ჯერ გათქვეფილ კვერცხში ამოვავლოთ, შემდეგ - საფანელში.
მოვაყაროთ შავი პილპილი და შევწვათ გახურებულ ცხიმიან ტაფაზე.