ბრინჯის კოტლეტები - ასეთი ჯერ არ გაგისინჯავთ!

ბრინჯის კოტლეტები - ასეთი ჯერ არ გაგისინჯავთ!

ინგრედიენტები

ბრინჯი - 2 ჩ/ჭ

სტაფილო - 2-3 ცალი

ხახვი - 2 თავი

ნიახური

მანის საფანელი

წიწაკა და მარილი - გემოვნებით

მომზადების წესები

დარჩეული ბრინჯი კარგად ვხარშოთ, გავწუროთ, დავუმატოთ გატარებული ხახვი, სტაფილო, მწვანილი.

შევაზავოთ წიწაკით და მარილით, შემდეგ გავაკეთოთ პატარ-პატარა გუნდები, ამოვავლოთ საფანელში და შევწვათ მცენარეულ ზეთში.