ინგრედიენტები
2 ცალი კიტრი
500 გრამი გაწურული მაწონი
1 კბილი ნიორი
1 ს/კ ზეითუნის ზეთი
1 ჩ/კ ლიმონის წვენი
გემოვნებით კამა
გემოვნებით მარილი
გემოვნებით პილპილი
მომზადება
პირველ რიგში კიტრი კარგად გარეცხეთ და გახეხეთ.
თასში გადაიტანეთ მაწონი დაუმატეთ გახეხილი კიტრი წვრილად დაჭრილი კამა დაკეპილი ნიორი ლიმონის წვენი ზეითუნის ზეთი მარილი პილპილი გემოვნებით კარგად აურიეთ.
