ინგრედიენტები
500 გრამი მაწონი
2 ცალი მწარე მწვანე წიწაკა
50 გრამი ახალი ქინძი
3 კბილი ნიორი
1/2 ჩ/კ შავი პილპილი
200 მლ/ლ გაგრილებული ადუღებული წყალი
მარილი გემოვნებით
მომზადება
ქინძი და მწვანე წიწაკა წვრილად დაჭერით. გადაიტანეთ როდინში, დაუმატეთ მწიკვი მარილი და ½ ჩ/კ შავი პილპილი. ჩანაყეთ ნიორთან ერთად.
მაწონი თასში გადაიტანეთ. დაუმატეთ მაწონს დანაყილი ინგრედიენტები. შეურიეთ 200 მლ გაგრილებული ადუღებული წყალი. კარგად აურიეთ. მიირთვით ცივი!
