ინგრედიენტები
ფქვილი - 280 გ
კვერცხი - 4 ც
რძე - 500 მლ
შაქარი - 3-4 სკ
ზეთი - 3 სკ
ცხელი წყალი - 500 მლ
ვანილი
მომზადების წესები
კვერცხი, შაქარი და ზეთი ათქვიფეთ. დაუმატეთ რძე და გააგრძელეთ თქვეფა.ეტაპობრივად დაუმატეთ ფქვილი, ბოლოს კი ცხელი წყალი შეათქვიფეთ.
ტაფას წაუსვით ცხიმი და მოათავსეთ ბლინი. გამოაცხვეთ ორივე მხრიდან.
