ინგრედიენტები
წყალი - 340 გ
საფუარი - 13 გ
ფქვილი - 500 გ
მარილი - 2 ჩკ
მომზადების წესები
მოცემული ინგრედიენტებით მოვზილოთ ცომი და შევდგათ მაცივარში 15 საათით.
მაცივრიდან გამოღების შემდეგ კარგად დაამუშავეთ და შეკარით ცომის "გუნდა", თავზე გადააფარეთ და კიდევ ერთი საათი გააჩერეთ.
გაბრტყელების გარეშე გამოაცხვეთ მრგვალ საცხობ ფორმაში, 250 გრადუსზე 25 წუთის განმავლობაში.
