ინგრედიენტები
3 ცალი საშუალო პომიდორი
200 გრამი ახალი ყველი მოცარელა
1/2 ჭიქა რეჰანის ფოთლები
3 ს/კ ზეითუნის ზეთი
4 ჩ/კ ძმრის ბალზამი (ბალზამიკო)
მარილი გემოვნებით
მომზადება
დაჭერით პომიდორი და მოცარელა დიდ კუბიკებად.
დაუმატეთ რეჰანის ფოთლები და მოასხურეთ ძმარი და ზეითუნის ზეთი. მსუბუქად აურიეთ. მოაყარეთ მარილი.
გააგრილეთ სულ მცირე ერთი საათით. შეინახეთ მაცივარში.