ინგრედიენტები
წყალი - 4 ჭიქა
კვერცხი - 4 ცალი
ზეთი - 4 სკ
მარილი - 1 ჩკ
ფქვილი
მომზადების წესები
4 ჭიქა წყალში გათქვიფეთ 4 ცალი კვერცხი, ჩაასხით 4 სკ ზეთი, უყავით 1 ჩკ მარილი და ჩააყარეთ იმდენი ფქვილი რომ მიიღოთ დაახლოებით შესქელებული რძის კონსისტენციის ცომი.
კარგად გააცხელეთ ბლინების ტაფა და დაასხით ზედ ცომის თხელი ფენა.