ინგრედიენტები
ფქვილი - 500 გ
კარაქი (გაყინული) - 200 გ
კვერცხი - 1 ცალი
წყალი - 100 მლ
ლიმონის წვენი - 1 ჩ/კ
მარილი - გემოვნებით
მომზადების წესები
დაჭერით გაყინული კარაქი პატარა კუბიკებად.
ასრისეთ კარაქი ფქვილთან ერთად ფხვიერი მასის მიღებამდე.
ჩახალეთ ფქვილისა და კარაქის მასაში კვერცხი, დაუმატეთ წყალი, მწიკვი მარილი, ლიმონის წვენი და მოზილეთ ცომი.
შეფუთეთ ცომი საკვების ცელოფანში და მოათავსეთ მაცივარში რამდენიმე საათით!
ცომი მზად არის სასურველი გულსართიანი ღვეზელებისთვის.