ინგრედიენტები
ქათმის ფრთა - 12 ცალი
კვერცხი - 2 ცალი
სოიოს სოუსი
მარილი
დაღერღილი წიწაკა
საფანელი
ზეთი - შესაწვავად
კეტჩუპი - ან სხვა სოუსი სერვირებისთვის
მომზადების წესები
ქათმის ფრთებს მოვაჭრათ წვრილი მხარე.
კვერცხი და სოიის სოუსი გავთქვიფოთ.
საფანელში ავურიოთ დაღერღილი წიწაკა. ქათმის ფრთები ამოვავლოთ ჯერ კვერცში, შემდეგ საფანელში და შევწვათ ბევრ ზეთში.