ინგრედიენტები
100 გრამი ქათმის მოხარშული ხორცი
100 გრამი მოხარშული მაკარონი
100 გრამი სოკო (მარინადი)
1 ცალი პამიდორი
2 ცალი მოხარშული კვერცხი
150 გრამი მაიონეზი
1 ს/კ დაჭრილი ოხრახუში
პილპილი, მარილი გემოვნებით
მომზადება
ქათმის ხორცი დავჭრათ ღერებად, მაკარონიც დავჭრათ 5-6 სმ სიგრძის ღერებად.
სოკო, პამიდორი და კვერცხი დავჭრათ რგოლებად.
ყველაფერი ერთმანეთში ავურიოთ, დამუვატოთ დაჭრილი ოხრახუში, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი, დავასხათ მაიონეზი და გავაფორმოთ კვერცხისა და პამიდვრის ნაჭრებით.
გემრიელად მიირთვით!
