კომბოსტოს მწნილი

კომბოსტოს მწნილი

ინგრედიენტები

კომბოსტო

სტაფილო

მარილი

მომზადების ინსტრუქცია

ავიღოთ ერთი თავი საშუალო ზომის კომბოსტო და დავჭრათ წვრლ ნაჭრებად

3-4 ცალი სტაფილო გავხეხოთ

ხელით კარგად აურიოთ კომბოსტო და სტაფილო

8 ლიტრი წყალში გავხსნათ 800გრ. მარილი

მარილიან წყალხსნარში ჩავყაროთ პატარ-პატარა პორციებით სტაფილოსა და კომბოსტოს ნარევი.

გავაჩეროთ ცოტა ხანი და მერე ამოვიღოთ და გავწუროთ.

გაწურული მასა მოვათავსოთ მინის ქილაში მჭიდროთ და თავზე დავახუროთ.

მოვათავსოთ გრილ, ბნელ, ადგილზე რამოდენიმე დღეში კომბოსტოს მწნილი მზად იქნება.